特別養護老人ホーム「明峰の里」

７月は雨降りで、なかなか梅雨があけませんね。
菜の花キューピーは、晴れの日をイメージし、
セミとヒマワリを飾りました♡

最近暑くなってきたので今日はみんなでフルーツポンチを
美味しくいただきました( *´艸｀)

うまいと大好評！！

こりゃいける

あら、美味しい

５月にみなさんと一緒に新聞でポットを作り
とうもろこしの種まきをしましたよ♪
ポットで成長した苗を畑に植え替えると・・・
＜５月＞

＜６月＞
雨が降るたびに、どんどん大きくなっています！！
もっともっと大きく育てぇ～！！

６月の期間中、
７月に飾る為の「織姫と彦星」「天の川」を創作していました。

天の川には使わなくなったアクセサリーなどをバラして
再利用しました☆彡

キラキラと輝き『キレイだね！』と好評でした！！

入居者様のご家族より頂いた氷室まんじゅうを
皆で美味しくいただきました(^^)

大きな口を開けて頬張ってお腹いっぱい！
思わぬご馳走に笑顔があふれました💛

夏に向け、涼しさを皆様に感じていただきたく、
「金魚鉢の金魚」で涼しさを感じられる作品を作りました！

皆さま真剣な表情で金魚を折って、
金魚鉢の中で優雅に泳いでいるように
ご自身でレイアウトを考えて貼り付けていましたよ♡

「６月１８日は、和菓子の日」ということ事で
抹茶白玉あんみつを作りました★
寒天は抹茶のカキ氷シロップで味も見た目もバッチリ！！
白玉も２色に色付けし、淡い緑色とかわいいピンク色に♡

抹茶寒天・白玉・あんこ・フルーツを盛り付けて完成！！

甘さも丁度よく、みなさん「美味しい」と召し上がってましたよ。

とうとう、石川県も梅雨に入りましたね！！
ムシムシと暑い日が続き、気持ち的にもどんより…。
そういう今だからこそ『暑さを吹き飛ばそう！』と思い
食べやすく、つるんと喉を通るゼリーを作りました(*^^*)

作り方はいたって簡単♪
①熱湯にゼリーの素を入れて
②粗熱をとり冷蔵庫で冷やすだけ!!!
③ゼリーの上にフルーツをのせて完成♡
皆さん食べやすかったらしく
「冷たくて美味しいわ！もうひとつ頂戴！」
などとたくさんの声をいただきました(^^♪

簡単なので、皆さんもぜひ作ってみてくださいね！

６月の旬の食べものって色々ありますよね？
今回選んだのはこれ！⇒🍒
そうです！さくらんぼです！

出来たデザートはこちら！

右側：２層仕立てのさくらんぼ入り紅茶クラッシュゼリー
左側：濃厚パンナコッタさくらんぼジャムを添えて

今回は２種類のデザートを作りました！
選んでいる時も食べている時も、皆さん満面の笑顔（*´ω`*）
皆さんデザートに夢中ですが、カメラ目線でパシャリ♪

「ご馳走さま！美味しかった♡」
「また作ってや！次はいつになるんけ？」
と次回を楽しみにされている方もいらっしゃいました♪

ショートステイの利用者様のご家族から赤いかを頂きました。
職員がユニットで煮物を作り、入居者さまと一緒に美味しく食べました(^^)

美味しいものを食べると、元気と笑顔が自然と出るものですね‼