焼きたて最高!!

今月の手作りおやつは”よもぎ焼き大福”を作りました。
中身のあんこには栗を刻んで入れました♡
(材料:白玉粉、豆腐、よもぎの粉、こし餡、栗の甘露煮)

①白玉粉と豆腐に水を少し加えて耳たぶ程の硬さになるまでこねる
②①によもぎの粉を加えて混ぜると生地が完成!
③②で出来た生地に栗入りあんこを包んでホットプレートで焼く

あつあつのもちもち焼き大福の完成で~す(*^-^*)
美味しかった!!と好評でした♡

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8月といえば?スイカ?( `ー´)ノ桃ですよ!

7月はスイカでしたが今回は桃を使ってデザートを作りました♪


今回は桃尽くしのヨーグルトムース!
桃には美容、健康にとても良い効能があるそうですよ(*´ω`*)


「さっぱりして美味しい!」
「また作ってくれてありがとう!」


と嬉しいお言葉を頂きました♪

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夏を吹き飛ばそう

毎年恒例のスイカ割り大会(*^^*)
今年も皆さん、張り切っていました。

新型コロナウィルスで外出が出来ないなか、
たくさんの笑顔を見る事ができました(^^♪

ひと回りしてもなかなか割れないスイカを職員の一振りでパカーン!!
一斉に拍手と「おぉー」の声が響きわたりました(^^)/
そのあとは、みんなで美味しくスイカを頂きました。
「美味しい!」「綺麗な色やねー」など皆さんご満悦♪

皆さん一緒に楽しくワイワイできましたね💛
次は、どんなイベントがあるのかな?
楽しみです!(^^)!

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ひんやりカキ氷

涼しさを感じていただきたく
夏の風物詩“カキ氷”を作りました♪

珍しい梨味のシロップをかけると
「これ何の味や!?」
「おいしい!おいしい!」
と皆さん喜んで下さいましたよ♡

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箱の中身は、な~に?

さ~て今から「箱の中身は、な~に?」を始めますよ~!!

今回のお題は、少しわかりづらいかな?
(ボールペンやぬいぐるみ・造花・くしゃくしゃにしたアルミホイルなど)
箱に手を入れて、頭を悩まされる方・すぐに答えが分かり元気に答えを言う方
など反応は様々でした!


見ている方は箱に手を入れている方に答えを言わないように
こそこそとお隣の方と答えを話す方もおられましたよ ^o^

正解しても外しても、たくさんの笑い声が聞こえ、とても楽しかったですね♪
(私は知らなかったのですが、お味噌汁をすくう”おたま”のことを
小松では『しゃもじ』というと教えていただきました♡♡♡)

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南国の菜の花

夏なのにどこにも行けない...ので
菜の花を南国にしちゃいました♪


少しでも明るい雰囲気で楽しんでもらえたらうれしいです。
キューピーちゃんもフラガールに変身しましたよ♡

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実のりのり

待ちに待った!収穫!!


初めてにしては、たいしたもんだよ!!


実がたっぷりと詰まったとうもろこしを
利用者さまとサラダにして食べました!!


あまりにも甘く実のったため、虫や鳥にも大人気でした(笑)

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7月の誕生会 手作りスイーツを召し上がれ♪

海の日に皆さんと一緒に食べたスイカを使って
ちょっと豪華なスイーツを作ってみました♪

2層仕立てのスイカゼリー☆豪華に見えるかな?

形は違ってもスイカはスイカ!美味しいと好評でした!

スプーンを加えたまま離さないところをパシャリ♪
気に入っていただけました(*´ω`*)

誕生日の方々です!おめでとうございます!
これからも元気に過ごしましょうね!

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暑い日には・・・

暑い日には冷たい物が食べたくなりますよね!!
という事で、本日はパフェを作りましたよ♡

午前中に、リンゴをレモンティーで煮てコンポートを作り
センターがリンゴの甘ずっぱい香りでいっぱい😄

バニラアイスにリンゴのコンポートを添えて
ワッフル、きのこの山、竹の子の里を飾り完成!!

菜の花パフェ、みなさまに好評でした。

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みんなで楽しくスイカ割り

『夏』…といえば、スイカ!
『スイカ』…といえば、スイカ割り!ですよね ^-^
そのスイカ割りを皆さんと一緒に楽しみました♪

スイカはどこかな?目隠ししてると難しいね >o<

必殺の一撃!!お見事!!

最後は美味しく頂きました(#^^#)

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