前回作った桜餡で作ったのは2層作りの桜羊羹です！

「きれいやね！」「桜餅みたいな匂いがするね～」と
食べるのを忘れ、眺めている人もいましたよ！
名残惜しいですが桜も散り果て、良い春を提供できたと思います！
４月生まれの利用者さま、お誕生日おめでとうございます♡

『春らしいおやつを作ろう！』と皆さんと考え
「せっかくならイチから作ろう！」という事となり、
餡子からすべて桜餅を手作りしましたよ！

白餡は職員で準備をし、桜茶を使用して桜餡を作りました♪
桜の花を塩抜きして餡子に混ぜ混ぜ～
笑顔もあれば真剣な表情で取り組んでいる方もいました!
完成した桜餡で、次回は4月生まれの方へのおやつを作りたいと思います!

少しずつ暖かくなってきましたね(*´ω`*)
『外に出て花見！』といきたいところですが、そうもいかないので
季節の魚のお刺身を皆さんに振る舞いました!

お刺身として食べる人もいれば、
ご飯の上にのせて海鮮丼にして食べている方もいました！

外出できない日が続いていますが、季節を感じてもらえるように
「食」で楽しんでもらえるよう、職員一同努めさせていただきます。

２月といえば節分の他にもイベントがありますね?
そうです！バレンタインですね！
ということで、チョコレートを使ったスイーツを皆さんと一緒に作りました♪

チョコを手で割ったり、マシュマロを半分にちぎったり
果実をコップの底でつぶしてソースを作りました！
出来上がったものはチョコムース！

ムースに生クリームとベリーソースをトッピングしていただきます！
チョコとベリーソースが相性ばっちりで「とっても美味しい！」と好評でした！

２月３日は節分！

お面をかぶって鬼になったり、
鬼へ豆に見立てた紙玉を投げたりと
鬼を追い払いましたよ!

福も呼び今年一年の厄を払うことができました!

１月生まれの方の誕生会で
白玉ぜんざい・お汁粉作りをしました(*´ω`*)

お豆腐を使った白玉は食べ応えもあり皆様に好評でした！

２０１９年も残りわずか！
１２月の誕生会と忘年会を合わせたイベントを開催(*´ω`*)
炊飯器を使ってシフォンケーキを作り、皆様と一緒に頂きました(^^ｵｲｼｶｯﾀ♪

１２月生まれの皆さんおめでとうございます！
来年もまた良い年を迎えられるといいですね(*´▽｀*)

早くも１２月になりました！
クリスマス飾りコンテストの作業風景を少し紹介します♪

完成まであと少し！

何が出来るかな？お楽しみに～

夏の暑さもまだまだ続く８月の半ば、
利用者さまと一緒にすいか割りを行いました！
「がんばれ！がんばれ！」「なかなか割れないねぇ」と白熱しました！

残念ながら、すいかを割ることは叶いませんでしたが
すいかを召し上がられている皆さんは
「あら美味し～」「あまーーい！」と、とても喜んでいましたよ！
まさに花より団子ですね！

５月２０日(月)・２９日(水)の２日間で
イオンモールにお買い物に行ってきました(*´▽｀*)

イオンモール名物の白山テラスで白山連邦を眺め、
その後、生活必需品を一緒に探しながらお買い物も！
中には個人で欲しいものを買っている利用者さまも(*´ω`*)

いい気分転換になりましたか？
また一緒にお買い物に行きましょうね♪ (*^▽^*)