たこ焼きを作ったよ～♪

たこ焼きを焼く様子を、皆さんまじまじ見てました♡
ふわりといい匂いがして「まだかな～もういいなぁ？」
と待ちきれない人が続出！
たこ焼が焼きあがると、皆さま喜んで召し上がっていました！

おかず系の物も人気があったので
次回以降もおやつのほかに加えていこうと思います!
（明石焼き風も作りました!）

９月になり秋らしい食べ物がちらほらと出てくる時期になりました。
今回はリンゴを使ったものを作りました!

★皆さんの前で焼いています！★

ジュー♪とバターのにおいがふわりと漂い
「美味しそうな匂いやね～」と笑顔を見せる人も!
リンゴをキャラメルで煮詰めたものと
ヨーグルトソースをかけて出来上がり♪
パンを食べられない方にはリンゴの果肉をたくさん使った
ヨーグルトムースを♪(*´ω`*)
どっちも美味しそう♪

旬のりんごを使ったデザートを美味しく頂きました！
秋は始まったばかり！美味しいものを
食べつくすぞー(*´ω`*)
今後もお楽しみに♪

７月はスイカでしたが今回は桃を使ってデザートを作りました♪

今回は桃尽くしのヨーグルトムース！
桃には美容、健康にとても良い効能があるそうですよ(*´ω`*)

「さっぱりして美味しい！」
「また作ってくれてありがとう！」

と嬉しいお言葉を頂きました♪

海の日に皆さんと一緒に食べたスイカを使って
ちょっと豪華なスイーツを作ってみました♪

２層仕立てのスイカゼリー☆豪華に見えるかな？

形は違ってもスイカはスイカ！美味しいと好評でした！

スプーンを加えたまま離さないところをパシャリ♪
気に入っていただけました(*´ω`*)

誕生日の方々です！おめでとうございます！
これからも元気に過ごしましょうね!

夏の風物詩の一つスイカを買ってきたよ(*´ω`*)皆さんの反応は？

①「 スイカか！私の顔より大きいな！」
比較するためにパシャリ！

②「スイカはな、おしりのところが黄色くなると甘くて美味しいんやぞ！」
そういった豆知識もあるそうですよ！両手いっぱい抱えていました！

③パクパクと食べているところをパシャリ♪
みなさんあま～いスイカに夢中でした♡

６月の旬の食べものって色々ありますよね？
今回選んだのはこれ！⇒🍒
そうです！さくらんぼです！

出来たデザートはこちら！

右側：２層仕立てのさくらんぼ入り紅茶クラッシュゼリー
左側：濃厚パンナコッタさくらんぼジャムを添えて

今回は２種類のデザートを作りました！
選んでいる時も食べている時も、皆さん満面の笑顔（*´ω`*）
皆さんデザートに夢中ですが、カメラ目線でパシャリ♪

「ご馳走さま！美味しかった♡」
「また作ってや！次はいつになるんけ？」
と次回を楽しみにされている方もいらっしゃいました♪

５月生まれの方の誕生会に
見た目にも涼しい『水まんじゅう』を作りました！

普段のおやつで食べるお饅頭と違って新鮮に見えたようで
「なんやこれ！おやつなんか？」
「え？！これ、お饅頭か！」
「ぷるぷるしとって美味しい！」
などと驚かれている方々もいらっしゃしましたよ！

ひんやりとした水まんじゅうを食べて、
暑さを忘れたひと時でした♪♪

前回作った桜餡で作ったのは2層作りの桜羊羹です！

「きれいやね！」「桜餅みたいな匂いがするね～」と
食べるのを忘れ、眺めている人もいましたよ！
名残惜しいですが桜も散り果て、良い春を提供できたと思います！
４月生まれの利用者さま、お誕生日おめでとうございます♡

『春らしいおやつを作ろう！』と皆さんと考え
「せっかくならイチから作ろう！」という事となり、
餡子からすべて桜餅を手作りしましたよ！

白餡は職員で準備をし、桜茶を使用して桜餡を作りました♪
桜の花を塩抜きして餡子に混ぜ混ぜ～
笑顔もあれば真剣な表情で取り組んでいる方もいました!
完成した桜餡で、次回は4月生まれの方へのおやつを作りたいと思います!

少しずつ暖かくなってきましたね(*´ω`*)
『外に出て花見！』といきたいところですが、そうもいかないので
季節の魚のお刺身を皆さんに振る舞いました!

お刺身として食べる人もいれば、
ご飯の上にのせて海鮮丼にして食べている方もいました！

外出できない日が続いていますが、季節を感じてもらえるように
「食」で楽しんでもらえるよう、職員一同努めさせていただきます。