月別アーカイブ: 2014年10月

お味噌の焼けるいい匂い~!

中部地方南部の山間部に伝わる郷土料理「五平餅」をみんなで手作りしました!
一人のスタッフの出身地が岐阜県ということで、ぜひ利用者様にも味わってもらいたいと企画しました(^ー^)♪
「日頃の恨みをこめて~!」と大笑いしながらご飯を潰し、潰したご飯を丸めて平らな棒につけて串焼きに・・・


味噌だれをつけてホットプレートで焼くと、施設の入り口まで味噌の焼けたいい香りが漂っていました。

待ちきれずに、焼けたものをすぐ食べだしたり(笑)
こんなに大きなお餅を4本食べた方もいましたよ~!!

 

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Let’s 花植え♪

秋の清々しい晴天に恵まれた今日、
小松市で推進しているフローラルこまつで花苗を頂き、
利用者さま・理事長と一緒に正面玄関前に花を植えました!
花植えをする前は、こんなに寂しかった花壇が…

みなさんの手によって!

色とりどりの花壇になりました!

来所される方、近くをお通りの方の目の保養に
なれば嬉しいです♪

理事長と一緒に『はい!ポーズ!V(*^0^*)V』

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芋パーティー

さつま芋を使って大学芋、お麩を使って唐揚げに挑戦☆
カラッと揚がったばかりの出来映えは、さっぱりとした味に
ほのかな甘みと風味が出ていました。
皆さん残さずペロリと完食!!

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菜の花ご利用者様のみの大特典『昼食バイキング』

何日も前から楽しみにしていた昼食バイキング!!
日頃歩く事を嫌がる利用者様も、会場までスタスタと移動され、
十分なリハビリになっていました!

バイキング会場には、柿の葉寿しや肉じゃが、かぼちゃの煮物、
そうめん、サラダ等数多くの料理が並び、見るだけでワクワク❤
普段は全然食事が進まない方も、自ら器に山ほどの料理をよそい
ペロリと完食!おどろきの風景でした。

いつもと違う雰囲気の中での食事は、とても新鮮で会話も弾み
楽しい一時を過ごす事が出来ました。
また、私たちスタッフも利用者様の新たな発見がたくさん出来、
貴重な1日となりました♪

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